| タイトル | ： 濃厚！！鬼ごまクリーミー坦々麺 |
| 投稿日 | ： 2023/03/24(Fri) 16:29 |
| 投稿者 | ： まりお |
| 参照先 | ： |
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濃厚！！鬼ごまクリーミー坦々麺 今週はゴマをメインに創作しました スープのベースはまりお流の超こってり豚骨スープと合わせた濃厚豚骨味噌です 隠し味としてほんの少しだけ煮干しを加えてますよ 山椒とすりごまを加えた粗挽きの肉みそをこんもりとのせて その上から練りごまと生クリームで作ったホワイトゴマソースをたっぷりとかけます トッピングに上から黒のすりごまと炒り白ごま 自家製の山椒ラー油をまわしかけます すべてが一体となった時は濃厚なクリーミーゴマ坦々麺になるのです 是非とも少しずつ混ぜてから召し上がって下さいませ めちゃくちゃ美味しいですよ 辛いのが苦手な人のために今回は全く辛くしませんでした 値段は1650円税込です バラチャーシューが少し余りましたのでサイドメニューで何か限定やります いんすたぐらむついたー等をラチェックしてくださいませ よろしくお願いします。 |
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▼ 濃厚！！鬼ごまクリーミー坦々麺 - まりお 2023/03/24(Fri) 16:29 No.1114
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