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超こってり漉し無しのパコデルシア - まりお 2019/05/03(Fri) 12:09 No.843

超こってり漉し無しのパコデルシア 投稿者:まりお 投稿日:2019/05/03(Fri) 12:09 No.843
超こってり漉し無しのパコデルシアOR大量の鴨肉入り鴨出汁貝醤油ラーメン
漉し無しとはスープを濾さずに骨や肉のカスごとスープにしたものです。だから濃いですし雑味が入ります。それをマリオ最強のパコデルシアでやる訳ですからね。史上最強の濃さになります。こってり好きにはたまりまへんな🤩🤩🤩🤩🤩あっさりは鴨肉をぶつ切りにしてパパイヤの酵素の入った漬け汁に漬け込んである程度柔らかくします。鴨のぶつ切りは硬いですからね。貝や丸鶏スープを丼に入れますそこに大量の鴨肉のぶつ切りを放り込んで電子レンジで煮て醤油たれを入れれば濃厚な鴨汁と貝出汁の合わさった美味しい鴨スープになるわけです。極みつきは鴨の油ですね。鴨スープは鴨油が無いとただの鶏スープ。分厚い鴨油が浮いているから美味しいのです。値段は1500円+消費税になります。令和初の創作ラーメン気合か違いまっせお楽しみに


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