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タイトル超粗挽き挽肉の旨辛味噌クリーミー担々麺風らーめん
投稿日: 2020/07/09(Thu) 22:30
投稿者まりお
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超粗挽き挽肉の旨辛味噌クリーミー担々麺風らーめん

今週は特注で挽いて貰った挽肉を使った創作ラーメンになります

殆ど牛肉の挽肉で豚肉は少ししか入っていません

生クリームを使うので担担麺ではないですが

挽肉が前に出てかなり面白い作品に仕上がりました

マリオでは珍しい感じかなっ

担担麺は豚ひき肉が当たり前ですが

たまには牛挽肉も良いのでは

物凄い量の挽肉を肉屋さんに挽いて貰います

何時もは店で挽くのですが

あまりにも量が多いので肉屋さんに頼みました

肉屋さん大変やろなぁー(笑)

値段はチャーシューや煮卵など具沢山で

1500円プラス消費税になります

たまにはこう言うのも良いのでは

お楽しみに


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超粗挽き挽肉の旨辛味噌クリーミー担々麺風らーめん - まりお 2020/07/09(Thu) 22:30 No.948


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