チャーシューの種類	濃厚とん塩	あっさりとんこつこってりとんこつ	正油	スーパーマリオ	きまぐれ塩日替わり	黒七味とんこつ
並	８４０円	７３５円	6３0円	７３５円	7３５円より	９４５円
バラバラ	９４５円	８４０円	7３５円	８４０円	8４０円より	１０５０円
チャーシューメン	１２６５円	１１５５円	10５０円	１１５５円	11５５円より	１３６５円
とんとろチャーシューメン	１４７０円	１３６５円	12６０円	１３６５円	13６５円より	１５７５円
軟骨チャーシューメン	１２６０円	１１５５円	10５０円	１１５５円	11５５円より	１３６５円

新しいラーメンです ★バラバラやチャーシュー麺に変更も出来ます

鴨醤油＆塩ラーメン	1260円	黒七味豚塩ラーメン	９４５円	プレミアム貝ととんこつのＷスープ	１０５０円
カレーらーめん	９４５円	ひれカツカレーラーメン	１３６５円	超超こってり男の鶏白湯ラーメン	１０５０円
プレミアム冷しざるらーめん	840円	黒七味豚塩釜揚げ	１３６５円	魚ガッツン豚骨背脂つけ麺【枕崎】	1260円
鴨醤油つけ麺＆釜揚げラーメン	1575円	味噌つけ麺＆釜揚げ	1２６０円	鰹ガツンコッテリ背脂らーめん【桜島】	1０５０円
鴨塩つけ麺＆釜揚げラーメン	`1575円`	アサリと蛤の貝塩ラーメン	８４０円	プレミアム鶏塩ラーメン	1260円

*つけ麺と鴨系のラーメンは、
他のお客様のラーメンをお出しするのが遅れるので、
週末と混雑時には出来ない事があります
申し訳ございませんが出来たら予約して下さいませ

カレーの種類・サイドメニュー・変わりラーメンも充実しています。★★★は店長お勧めです

ひれカツカレー	８４0円	★★★宇都宮ョーザ	399円	とん塩味噌らーめん	１１５５円
★★★ポークカレー	8４0円	しそ入りギョーザ	315円	貝醤油ラーメン	８４0円
ハンバーグカレー	8４0円	ユッケ丼	１２６０円	★★★若鶏から揚げ	５０４円
フライドチキンカレー	７３５円	すきしゃぶ丼	１２６０円	プレミアムカレーラーメン	１３６５円
コロッケカレー	６３０円	豚とろﾁｬｰｼｭｰ丼	１０５０円	プレミアム鶏醤油ラーメン	１２６０円
チキンカツカレー	８４０円	カツ＆ポークカレー	１２６０円	冷たいラーメン系	８４０円より
ミニ軟骨チャーシュー丼３９９円	ラーメンと軟骨チャーシュー丼のセットです			鴨出汁系らーめん要予約	１２６０円
ミニチキンカレー３９９円	ラーメンとミニチキンカレーセットです			つけ麺は混雑時は出来ない場合があります

らーめん	大盛り	３１５円増し
らーめんを注文の方限り	ﾐﾆﾁｬｰｼｭｰ丼	３９９円増し
カレー	大盛り	2６２円増し
ライス		2１0円
らーめんをご注文の方に限り	ミニカレー	２６２円
	大盛	５２５円
カレーをご注文の方に限り	ミニらーめん	5２５円
替え玉		1５７円

色んな地鶏の料理

極上生肝刺身	630円	極上生肝ユッケ	1050円	胸肉のユッケ丼	１２６０円
もも肉のたたき	840円	もも肉のたれ焼き	840円	もも肉の塩こショー焼き	840円
せせり肉のたれ焼き	840円	せせり肉の塩こショー焼き	840円	胸肉のお刺身	840円
胸肉の生ハム	840円	胸肉のユッケ	１０５０円	幻の皮たれ焼き	８４0円
幻の皮塩コショー焼き	８４0円	せせり肉のたれ焼き丼	1050円	胸肉のお刺身丼	1050円
胸肉のユッケ丼	1155円	せせり肉と皮のタレ焼き丼	1６８０円	すき焼き	時価

スープの魔術師「マリオ福永」のプロフィール

本名：福永博昭　鹿児島県生まれ　５２才

６才の時、初めてとんこつラーメンを食べあまりのおいしさに感激。
その時「大きくなったら、ラーメン屋になろう」と決意する。

おこづかいを貯めてはラーメンを食べ歩く青春時代。
20才より本格的にラーメンの分析と研究・調理に没頭する。
暇さえあれば北は北海道、南は鹿児島と、全国の有名店を訪ね、
多い時には一日で十数杯のラーメンを食べ歩いた事もある

帽子をかぶっているのが店長。

30才で自分独自のオリジナルラーメンの創作に入り
35才で、第1号店「マリオ」を出店する
７年間営業したが流行りすぎて
店が手狭になり押熊店に移転大型店舗として営業始める
2002年夏、国道24号バイパス店に移転オープン
ここではお客様のニーズにお答えできるようにあえて25坪というスペースにした
ラーメン屋はこの位の広さが好ましい。お客様全員の顔が見えるからである
押熊店で一番欠けていたのはお客様の顔が見えなかった事である。
現在1数十種類の創作ラーメンを作る事が出来
毎週末は創作ラーメンを提供している
ラーメン屋店主以外でもフラメンコギター＆ラテンのプロミュージシャンという顔を持ち、
多くのミュージシャンや歌手と共演、
CDやレコードの製作にあたっている
マリオ」とはフラメンコギタリストの芸名です。
店で手があいた時は、ギターの演奏と歌を歌っています。

まりお流らーめんは、
店長マリオ福永が約数十年もの年の間ラーメンを食べ歩き研究した結果
完成した現在最先端の創作ラーメンです。
特にこってり系のラーメンは他店との濃度が比較にならない程、こってりです
こよなくラーメンとギターを愛する「まりお流らーめん」と「店長マリオ」を応援してください。
どうぞよろしくお願い致します。

毎週、
金、土、日曜日は
週代わりの創作ラーメンを
提供しています

まりおの創作ラーメンは
邪道ですが
味は抜群です
何処にも例を見ない
奇抜なアイデアもりもりです

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